Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1157 materiałów
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Dłonie puchną ci jak balony? To może być objaw choroby! Zobacz, kiedy występuje, by łatwiej znaleźć przyczynę problemu](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/c6/03/663b45d45423d_o_xsmall.jpg)
Puchną ci dłonie? To może być objaw poważnej choroby!
Gdy puchną palce lub całe dłonie, przyczyną może być chwilowa nierównowaga w organizmie, ale również poważna choroba. Jeżeli cierpisz na ten problem, zwróć...
![Zabójczy ból głowy. Ten rodzaj ponad czterokrotnie częściej prowadzi do prób samobójczych](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/8a/f7/663a0b8a00ce9_o_xsmall.jpg)
Zabójczy ból głowy. Częściej prowadzi do samobójstw! Odczuwasz go?
Ból tak potworny, że powoduje myśli o śmierci. Tak mogą działać bóle głowy, a zwłaszcza pewien ich typ. Wykazano, że w jego przypadku do prób samobójczych...
![To nasila objawy astmy. Unikaj wyzwalaczy napadów duszności. Te rady pomogą ci też łatwiej oddychać na co dzień](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/6c/2d/6639d981ef211_o_xsmall.jpg)
Masz astmę? To wyzwala napady duszności. Sprawdź i uważaj!
Atakują zewsząd, drażniąc układ oddechowy. Napad astmy mogą wywołać tysiące wyzwalaczy, jak więc żyć z tą chorobą? Na szczęście główne czynniki da się nie tylko...
![Gdy swędzi i nie daje spokoju... Te domowe sposoby na ugryzienia komarów przyniosą ci upragnioną ulgę](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/e6/e7/6638c0ba6b721_o_xsmall.jpg)
Nie masz czym posmarować? Te środki na ugryzienia komarów znajdziesz w domu
Plaga to mało powiedziane. W tym roku komarów będzie rekordowo dużo, co widać po początkach sezonu. Czasem nie da obronić się przed ugryzieniami tych pasożytów,...
![Czy jedzenie robaków jest bezpieczne? Ludzie nie wiedzą, czym to może się skończyć. Te osoby nie powinny sięgać po jadalne owady](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/96/9c/6638ba24d6fb1_o_xsmall.jpg)
Uważaj na jadalne robaki! Nawet próbowanie z ciekawości może źle się skończyć
Bezpieczne, zdrowe, a nawet smaczne? Jadalne robaki to jeden z najbardziej kontrowersyjnych rodzajów żywności. Robaki możemy jeść już od ponad 6 lat, tymczasem...
![Zabójczy grill. Co nam szkodzi oprócz kiełbasy i tłustego jedzenia? Na te dwie kwestie często nie zwracamy uwagi](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/52/6e/660fe9d778f32_o_xsmall.jpg)
Uważaj na te nawyki przy grillowaniu! Mogą być bardzo szkodliwe dla zdrowia i życia
Związki z dymu są szkodliwe, po co więc narażać się na dodatkowe zagrożenia? Okazuje się, że grilla można używać w sposób skrajnie niezdrowy. Niestety, wiele...
![Kiedy wapń działa najlepiej, rano czy wieczorem? Uzupełniaj ten składnik o tej porze, by zmniejszyć ryzyko dla serca zamiast je zwiększać](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/5c/26/663379f652a2c_o_xsmall.jpg)
Wapń może zwiększać ryzyko sercowe lub je obniżać. Ważne, kiedy go przyjmujesz
Wapń jest niezbędny dla mocnych kości, ale nadmiar prowadzi do zwapnienia tętnic, zawału lub udaru. Jak więc przyjmować ten pierwiastek w jedzeniu i...
![Ruszył pilotaż antykoncepcji awaryjnej. MZ ogłosiło rozporządzenie. Kiedy tabletka „dzień po” będzie dostępna w aptekach?](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/4e/0f/6633591593d1a_o_xsmall.jpg)
Pilotaż ruszył od maja. Kiedy tabletka „dzień po”?
Pilotaż antykoncepcji awaryjnej wszedł w życie z dniem 1 maja 2024 r. Tabletka „dzień po” przysługuje teraz osobom od 15. roku życia na podstawie recepty...
![Śmiertelna bakteria w żywności dla dzieci. GIS wycofał produkt z Listerią, spożycie zagraża najbardziej właśnie najmłodszym](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d2/ce/663347f16f494_o_xsmall.jpg)
GIS wycofuje produkt dla dzieci. Skażenie śmiertelną bakterią
Żywność dla najmłodszych dzieci powinna być najwyższej jakości, tymczasem w jednej z partii popularnego produktu wykryto niezwykle niebezpieczną bakterię....
![Ten masaż to jeden z najlepszych liftingów twarzy. Możesz robić go sama. Azjatycki zabieg odmładza nawet o 10 lat](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/02/a3/6630e154a661b_o_xsmall.jpg)
Azjatycki lifting zrobisz sama w domu. Poznaj metodę Tanaka
Chcesz wyglądać 10 lat młodziej? Potrzebujesz tylko wytrwałości, bo rewelacyjny zabieg odejmujący lat możesz wykonywać sama. To masaż Tanaka, który obok Kobido...